Exportslachterij Clazing BV is een familiebedrijf in Zevenhuizen (ZH), opgericht in 1967. De moderne en vergaand geautomatiseerde pluimveeslachterij richt zich met name op de halal-markt en wordt daarin vandaag de dag als toonaangevend leverancier gezien. Het bedrijf levert hele kip en kipdelen aan groothandelaren, retailers, de verwerkende industrie en poeliers in voornamelijk Nederland, Duitsland, Engeland en België. De productielijnen voldoen aan de hoogste eisen van voedselveiligheid en hygiëne. Het logistieke proces is ingericht op levering van een zo vers mogelijk product. Wat ’s ochtends wordt geslacht, gaat ’s middags de deur uit. Bij dit no-nonsensbedrijf met ongeveer 130 loyale medewerkers zijn de lijnen kort en wordt er snel gehandeld. Voorjaar 2021 zijn de pluimveeslachterijen Van Miert en Mieki overgenomen van De Heus, waarna dit veevoederconcern een minderheidsbelang in Clazing heeft verworven. De bedrijven zetten hun activiteiten zelfstandig voort, maar werken nauw samen. Door groei is er behoefte aan versterking van de organisatie met een Verkoop- en productieplanner.

Functie

Coördineren van verkoop, productie- en logistieke planning

• Maken van de dagelijkse productieplanning op basis van de vaste afzet en de binnengekomen bestellingen.
• Toewijzen van de aangevoerde koppels vleeskuikens aan de juiste order, waarbij rekening wordt gehouden met de specifieke wensen en eisen van de afnemers.
• Indien nodig contact met klanten over volumes en prijzen om de planning glad te krijgen.
• Afstemming over aanvoer en kwaliteit van de vleeskuikens.
• Aansturen van de productieplanning en overleg hierover met de productieleider.
• Afstemming met expeditie over het klaarzetten van de orders.
• Optimaliseren door automatisering van de planning.
• Je rapporteert direct aan de directeur en levert een bijdrage aan het integratieproces.

Profiel

Energieke, besluitvaardige en resultaatgerichte planner van vers product

Functie-eisen

• Hbo werk- en denkniveau, opgeleid in een bedrijfskundige richting.
• Bij voorkeur kennis van en enige jaren ervaring in de planning van verse producten zoals vlees, vis, groenten, fruit, bloemen, etc.
• Affiniteit met landbouw, tuinbouw of voeding is een pre.
• Goede beheersing van de Nederlandse, Engelse en bij voorkeur Duitse taal.

Competenties

• Uitstekende communicatieve vaardigheden.
• Plannen en doelen kunnen stellen.
• Besluitvaardigheid gekoppeld aan een goed analytisch vermogen.
• Energiek en enthousiast met een grote inzet.
• Flexibel, met gevoel voor de markt.
• Kunnen werken in de cultuur van een familiebedrijf.

Aanbod
In een sector die door consolidatie snel verandert, neemt Exportslachterij Clazing door de recente overnames en samenwerking met De Heus een prominente plaats in. Dat biedt volop kansen aan een planner die zich verder wil ontwikkelen en wil bijdragen aan versterking van de positie van dit familiebedrijf. Uiteraard staan hier passende arbeidsvoorwaarden tegenover.

Reageren
Exportslachterij Clazing heeft de Werving en Selectie voor deze vacature uitbesteed aan
CeresRecruitment.
Voor meer informatie kun je terecht bij Jan Borgers, telefonisch bereikbaar op 06-22412514.
Sollicitaties via www.ceresrecruitment.nl.
Uitgebreide informatie over het bedrijf is te vinden op www.clazing.nl.
Een persoonlijkheidsvragenlijst maakt onderdeel uit van de procedure.