Catering beheerder

in Utrecht gezocht!

Hi gastvrije topper, maak jij graag mensen blij met jouw heerlijke (lunch)gerechten? Ben jij het liefst iedere avond én alle weekenden vrij? Zie jij het als de ultieme uitdaging om zelfstandig een bedrijfsrestaurant te runnen? Dat kan! Kom werken bij Appèl als catering beheerder in Utrecht. Wat zijn de smaakmakers van deze functie als catering beheerder in Utrecht?

• Ideale work-life balance: je werkt 25 uur per week, van maandag tot en met vrijdag tussen 09.00 tot 14.30 uur. In de avonden en weekenden ben je vrij!
• Vastigheid: je werkt op één vaste werklocatie, jouw eigen toko! Hoe fijn is dat?
• Afwisseling: jij runt de gehele cateringdienstverlening en bent hét directe aanspreekpunt voor de gasten, jouw rayonmanager en onze opdrachtgever.
• Ondernemerschap: er is veel ruimte voor innovaties op het gebied van duurzaamheid en gezonde voeding, dus kom maar op met jouw ideeën!

Hoe ziet jouw werkdag als catering beheerder in Utrecht er uit?
In de vroege ochtend zet je de oven aan stroop jij jouw mouwen op. In de keuken bereid je belegde broodjes, salades, soep en warme snacks in een snel tempo. Vandaag falafal, wraps of toch die sushi bowl? Tussendoor plaats je de bestelling voor morgen en vul je HACCP registratielijsten in. Het buffet staat precies op tijd vol heerlijke gerechten zodra jouw vaste gasten in het bedrijfsrestaurant arriveren.

Run dit bedrijfsrestaurant alsof het jouw eigen toko is en maak elke dag de vele gasten blij!

Na de lunch ga je aan de slag met de afwas- en schoonmaakwerkzaamheden. Is alles weer spic en span? Dan volgen nog wat administratieve werkzaamheden, zoals (uren)registratie, de planning en het menu voor volgende week. Kortom: een super afwisselende functie als cateringbeheerder in Utrecht met vastigheid, eigen verantwoordelijkheid en uitdaging!

Wat zijn jouw geheime ingrediënten?

• Je hebt (enige) werkervaring in de horeca/catering.
• Je speelt perfect in op wensen van de gast én opdrachtgever.
• Je ziet het als een uitdaging om geheel zelfstandig te werken.
• Je bent administratief onderlegd.
• Je toont initiatief en weet van aanpakken!
• Je bent woonachtig in (de regio van) Utrecht. De locatie ligt op een paar minuten loopafstand van station Utrecht Centraal en is dus erg goed te bereiken met het openbaar vervoer!

 Wat serveert Appèl?

• Een veelzijdige baan als catering beheerder;
• Een contract voor 25 uur per week;
• Arbeidsvoorwaarden conform hospitality cao;
• Werkdagen van maandag tot en met vrijdag;
• Gunstige werktijden van 09.00 tot 14.30 uur;
• Vrij in de avonden en in het weekend;
• Een eigen locatie met veel vrijheid;
• Gave foodconcepten aangereikt vanuit het hoofdkantoor;
• Veel ruimte voor eigen inbreng en initiatieven;
• Een passende collectieve zorgverzekering;
• Een medewerkers app om inspiratie en nieuws te delen met collega’s door het hele land;
• Eindeloos veel mogelijkheden voor persoonlijke én professionele ontwikkeling via onze eigen Academy, in samenwerking met Skillstown.

Smaakt deze baan naar meer?

Ben jij enthousiast, gedreven en heb je affiniteit met eten en drinken? Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons team! Solliciteer direct via onderstaande link en overtuig ons met je cv en motivatie.

Heb je vragen over de vacature of sollicitatieprocedure? We zijn op alle werkdagen van 08.30 tot 17.00 uur bereikbaar op 073-70 74 129 of mail ons via vacature@appel.nl.